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Le uve di questo Vermentino Maremma Toscana DOC provengono dalla tenuta di Campo Maccione, dal 1998 di proprietà della famiglia Zingarelli di Rocca delle Macie. Il processo di vinificazione è massimamente rispettoso della qualità dell'uva raccolta e selezionata. Fermentazione a temperatura controllata e affinamento di breve durata in vasche di acciaio prima dell'imbottigliamento. Un vino immediato e sempre interessante, ad ogni sorso e bottiglia stappata.
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Vino dal colore paglierino con riflessi verdognoli si esprime al naso con i tipici profumi di erbe aromatiche e sambuco. Al palato la freschezza del sapore e la persistenza odorosa lo rendono ideale compagno per antipasti e piatti di pasta e di pesce con presenza di ingredienti vegetali -
Questo vino non seduce solo per il colore giallo brillante dai bei riflessi verdi, ma anche per i piacevoli sentori di ortica, fiori di sambuco, salvia e menta. Questo Sauvignon Blanc è un vino elegante ed armonico, che nel finale rivela una piacevole vivacità.
