Marmellate e confetture preparate a regola d’arte con l’autentica e tradizionale ricetta utilizzata in passato delle nostre nonne. Adatte ad ogni genere di preparazione in cucina, fantastiche gustate anche semplicemente al cucchiaio. Per queste marmellate viene utilizzata solamente frutta fresca, motivo per cui non sempre tutti i gusti sono disponibili. Contattaci per conoscere le tipologie presenti al momento. Scheda tecnica

Olive in salamoia Pietrantica

Scheda tecnica 190 gr Scheda tecnica 290 gr Scheda tecnica 1000 gr

Olive in salamoia Pietrantica (refill)

Vi presentiamo la regina della tipicità ligure: l’oliva taggiasca. Piccole e gustosissime, le olive taggiasche si trovano solamente nella provincia di imperia, nella riviera di ponente. Proponiamo due varianti adatte ad ogni genere di preparazione in cucina: in salamoia e denocciolate: le prime, immerse in acqua , sale e un mix di erbe liguri, le seconde immerse in olio extra vergine di oliva , dopo essere state accuratamente denocciolate.