Pinot Nero, Villa Vescovile

Il pinot nero cresce bene in Trentino e Villa Vescovile lo interpreta in purezza in questo Trentino DOC.
Da vigne situate nel comune di Trento dove quest’uva trova l’habitat ideale e dove raggiunge il livello ottimale di maturità solo dopo una
lunga permanenza in pianta.
Selezione accurata e vinificazione a temperatura controllata, dopo la fermentazione malolattica e l’affinamento per circa 6 mesi viene imbottigliato.
Un vino che ci piace per la schiettezza con cui afferma la propria origine e la nobile uva di provenienza. Versatile, molto.