{"id":31154,"date":"2021-06-23T16:48:11","date_gmt":"2021-06-23T14:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pietrantica.it\/prodotto\/barbera-dalba-ruvei-marchesi-di-barolo-15l\/"},"modified":"2021-06-23T16:48:11","modified_gmt":"2021-06-23T14:48:11","slug":"barbera-dalba-ruvei-marchesi-di-barolo-15l","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/Produkt\/barbera-dalba-ruvei-marchesi-di-barolo-15l\/","title":{"rendered":"Barbera d&#8217;Alba &#8222;Ruvei&#8220;, Marchesi di Barolo, 1,5L"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"#\" target=\"\u201d_blank\u201d\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-20286 alignleft\" src=\"https:\/\/www.pietrantica.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pdf-icon.png\" alt=\"\" width=\"22\" height=\"28\" srcset=\"https:\/\/www.pietrantica.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pdf-icon-200x262.png 200w, https:\/\/www.pietrantica.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pdf-icon-229x300.png 229w, https:\/\/www.pietrantica.it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/pdf-icon.png 305w\" sizes=\"(max-width: 22px) 100vw, 22px\" \/><\/a> Scheda tecnica<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La Barbera d\u2019Alba \u00e8 il pi\u00f9 tradizionale dei vini piemontesi. L\u2019uva proviene da vigneti caratterizzati da terreni prevalentemente calcareo argillosi, alternati a strati di marne biancastre, in grado di assicurare al vino una struttura eccellente e dotarlo di un carattere vigoroso ma equilibrato.<br \/>\nIl Disciplinare di produzione consente di vinificare il Barbera d\u2019Alba anche in assemblaggio con una piccola percentuale (fino al 15%) di Nebbiolo d\u2019Alba, per accrescerne finezza ed eleganza. Le Cantine dei Marchesi di Barolo utilizzano questa opportunit\u00e0 che, unitamente alla scelta delle posizioni dei vigneti e all\u2019attenzione alla perfetta maturazione dei grappoli, consente di ottenere un vino pi\u00f9 morbido, con maggiore struttura, ma di ridotta acidit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30274,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31154"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30274"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pietrantica.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}