Funghi porcini secchi - Pietrantica

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Funghi porcini secchi
   
I funghi porcini si trovano sia nei boschi della pianura che in quelli di alta montagna. Si tratta di funghi simbionti, gregari, che possono svilupparsi in gruppi di molti esemplari.
In Liguria, vengono impiegati per molte ricette.

DE
Getrocknete Steinpilze
Steinpilze findet man sowohl auf Wiesen als auch in den Bergen, wo sie entweder mit Laub – oder Nadelbäumen in Symbiose leben und groesere Gruppen bilden können.
In der ligurischen Küche werden sie in zahlreichen Gerichten verwendet.

ENG
Dried Porcino
You can find porcino on grassland but also on the mountain. They live in symbiosis with broadleaf trees or conifers and built bigger groups.
The ligurian cuisine uses a lot of porcino.

50 gr.
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